Монарда – Monarda. Описание. Условия выращивания. Область применения

Описание. Народные названия: лимонная мята, пчелиный бальзам, лимонный бергамот.
Многолетнее растение родом из Северной Америки. В дикой природе встречается в прериях, растет по обочинам дорог, пустырям, образуя впечатляющий ковер из летних цветов. Стебель прямой, ветвистый, достигающий в высоту более 1 м. Листья зубчатые, продолговато-ланцетные. Цветки мелкие трубчато-воронковидные, собраны в одно или несколько головчатых соцветий диаметром 6-7 см, располагающихся одно над другим по стеблю цветоноса.

Условия выращивания. Растение обладает зимостойкостью, неприхотливо в уходе, предпочитает сухие, хорошо освещенные места и почвы с высоким содержанием глины. Эффектнее цветет на полном солнце, но переносит и полутень. Нуждается во влажных, но хорошо дренированных почвах.

Монарда является прекрасным медоносом с очень ароматными листьями и цветками. Для заготовки ароматной зелени впрок монарду срезают на высоте 20-25 см от поверхности почвы. Собирают листья и цветки.
В народной медицине монарда, благодаря своим бактерицидным свойствам, используется как антисептик. Настойки и отвары применяют для полоскания полости рта при стоматите и ангине, а также как примочки для заживления ран и при возникновении кожных инфекций.

Монарда лимонная, или цитрусовая (M. citriodora) –  растение, которое обладает не только декоративными, но и лекарственными свойствами. В монарде лимонной содержится эфирное масло, похожее на масло лимона, что делает ее ценным пряно-ароматическим растением.

Монарда двойчатая (М. didyma) – многолетнее травянистое растение до 80 см высотой, с четырехгранными прямостоячими стеблями, покрытыми тонкими волосками. Зубчатые листья редкоопушены, имеют короткие черешки с красноватыми прилистниками. Цветки трубчатые, белые, розовые, красные, лиловые или фиолетовые собраны в густое головчатое соцветие. Крупные листовидные прицветники часто имеют одну окраску с цветками.
По аромату маслo монарды двойчатой напоминает запах бергамота. Как пряность монарда очень популярна в США и Англии. Ее употребляют в качестве приправы к мясу, при консервировании овощей и фруктов. Используют как ароматизатор чая, различных освежающих напитков и вермута. К сожалению, в нашей стране эта пряность не так популярна.

Монарда гибридная (М. х hybrida) объединяет сорта и формы, полученные путем скрещивания монарды двойчатой и монарды трубчатой.  Это многолетние декоративные растения с красными, розовыми, лиловыми или фиолетовыми цветами.