Полынь – Artemisia

Описание. Народные названия: полынь обыкновенная – чернобыльник, полынь горькая – абсент, швейцарский чай, вермут. Действующие вещества: горечи (абсентин), эфирное масло, в отдельных видах – дубильные вещества.
Род насчитывает 350–500 видов, главным образом сосредоточенных в Северном полушарии, отдельные виды встречаются в Южной Америке и Африке. 
Однолетние, двулетние или многолетние травы иди полукустарники, опушенные простыми, 2-раздельными или звездчататыми волосками. Встречаются низкорослые и высокорослые растения. Стебли прямостоячие, восходящие или лежачие. Листья однажды или многократно перисторассеченные, реже раздельные, лопастные или цельные. Корзинки мелкие, 2–5 мм в диаметре, весьма многочисленные, в кистевидном или метельчатом соцветии. Цветки трубчатые, желтые либо красноватые.
 Полынь обыкновенная – многолетнее растение, достигающее в высоту до 1,5 м. Метельчато ветвящийся, внизу одревесневающий буровато-красноватый стебель. Цветет с июня – июля по август – сентябрь. Соцветия-корзинки мелкие, с желтыми или красноватыми цветками. Листья сверху голые и темно-зеленые, снизу – войлочно-опушенные.

Условия выращивания. Большинство видов полыни неприхотливы: засухо- и морозоустойчивы. Приспособлены к бедным почвам. Оптимальные места для посадки – наиболее сухие и солнечные участки. Полыни не переносят избытка влаги, поэтому почвы следует обеспечить хорошим дренированием. Полив осуществляют только в сильную жару,  так как при частых поливах растение может лишиться своего привлекательного опушения.
Полыни могут много лет расти на одном месте. Но при этом быстрое разрастание кустов некоторых видов требует регулярной обрезки корневищ.
Низкорослые виды полыни прекрасно подходят для посадки на каменистых участках сада и в контейнеры.

Область применения. Большинство видов полыни обладают лекарственными свойствами. Хорошо известны полынь обыкновенная, или чернобыльник и полынь горькая. Полынь используется в медицине как тонизирующее, антибактериальное, очищающее, жаропонижающее и глистогонное средство.
 Чернобыльник используется также как приправа для приготовления жирных блюд, например, гуся и утки. А полынь горькая (абсент-полынь) как один из компонентов при производстве вермута, абсента, отдельных сортов пива, а также средство от моли. Полынь равнинную и мелкоцветковую используют как кормовые растения. Полынь эстрагон имеет пищевое, витаминоносное, лекарственное и эфирно-масличное значение.
Многие виды выращиваются в садах как декоративные растения.

Виды. На территории бывшего СССР насчитывается более 170 видов. Среди них: полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris L.), полынь горькая (Artemisia absinthium L.),полынь равнинная (Artemisia campestris L.), полынь мелкоцветковая (Artemisia pauciflora Web.), полынь цитварная (Artemisia cina Berg.), полынь эстрагон (Artemisia dracunculus L.), полынь Лерха (Artemisia lercheana Web.). В декоративном садоводстве популярны виды с серебристыми листьями такие, как полынь Шмидта (Artemisia schmidtiana Bess.), полынь Стеллера (Artemisia stellerana Bess.)

Полынь Шмидта (Artemisia schmidtiana). Этот вид имеет серебристо-серые листья. Его многочисленные, густо облиственные побеги образуют ажурные округлые кусты или небольшие низкие плотные куртины высотой 25-30 см. Растение быстро растет и остается привлекательным течение всего сезона. Предпочитает жаркие, сухие места. Цветет в середине–конце июня. Прекрасно сочетается с другими многолетниками в кадках или смешанных контейнерах. Рекомендуется делить каждые два–три года (весной или осенью), чтобы поддерживать хорошую форму.

Полынь Стеллера (Artemisia stellerana Bess.). Это компактное многолетнее растение высотой 40–50 см встречается в диком виде в Японии и на Камчатке. Сегодня, в связи с распространением его можно найти в Соединенных Штатах и Канаде.
Серебристые зубчатые листья очень декоративны, поэтому до начала цветения рекомендуется срезать цветоносы, чтобы не закрывать ажурные листья. Полынь Стеллера великолепно подходит для бордюрного обрамления цветников, для смешанных контейнеров, а также для подвесных корзин. Ее также используют как почвопокровное растение. Для поддержания коврового вида в середине лета растение подрезают. Известен сорт, выведенный в Северной Америке и по праву заслуживающий название «Серебряная парча» (Boughton Silv).
Полынь Стеллера прекрасно сочетается с другими растениями. Служит прекрасным дополнением альпийских горок.